Salmão gratinado para a dieta #dieta #receitafacil #saude #emagrecer #receitassaudaveis

Para emagrecer faça essa receita!! Adaptação para ficar mais saudável e menos calórica…

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1 colher de sopa de azeite
2 batatas
2 abobrinhas ou ½ brócolis em floretes
80g de espinafre fresco
400g de salmão
½ colher de chá de sal
50g de queijo parmesão fresco ralado

Para o molho:
4 ovos
200 ml de creme de ricota light
½ colher de chá de sal

Corte as batatas descascadas em cubos pequenos e os legumes e cozinhe no vapor até ficarem al dente.

Unte a assadeira com azeite e arrume as batatas com os legumes, os espinafres e o salmão ao cubo. Polvilhe com sal.

Para o molho: Bata levemente os ovos com sal e misture com o creme de ricota light.

Despeje o molho sobre os demais ingredientes e polvilhe com queijo. Leve ao forno a 180°C durante 30-35 minutos até dourar bem.

Aproveite

Bom demais!

Beijo da nutri