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Salada de Grão de Bico com Molho Especial! #receitas #receita #receitasfaceis
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🌟 Salada de Grão de Bico com Molho Especial! 🥗✨
Aproveite nossa ✨ Feirinha Orgânica da Chapada 💚 para preparar esta salada incrível e cheia de sabor! Perfeita para um almoço leve ou um jantar saudável. Confira a receita!
Ingredientes:
2 xícaras de grão de bico cozido 🌱
1 colher de pasta de tomate seco (bata no liquidificador tomate seco hidratado em água com uma pitada de pimenta da sua escolha e páprica doce) 🍅
Temperos: salsa desidratada, cominho, pimenta-do-reino, pimenta calabresa 🌶️
Azeite de oliva extra virgem 🍈
Legumes cortados: pepino, tomate, pimenta, cebola roxa, aipo, hortelã 🥒🍅🌶️🧅
1 xícara de queijo da sua preferência 🧀
Sal a gosto 🧂
Molho:
Suco de 1 limão orgânico 🍋
2 colheres de azeite 🍈
2 colheres de iogurte da sua escolha 🥛
1 colher de pasta de tomate seco 🍅
Páprica, salsa e sal a gosto 🌿
1 colher de melado ou mel 🍯
Modo de Preparo:
Prepare o grão de bico: Cozinhe e reserve.
Prepare o molho: Misture o suco de limão, azeite, iogurte, pasta de tomate seco, páprica, salsa, sal e melado ou mel.
Monte a salada: Em uma tigela, misture os legumes cortados e o queijo. Adicione o grão de bico e finalize com o molho. Misture bem e sirva em um bowl.
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