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Receitas Fáceis: Brigadeiro Saudável 😋
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✅Ingredientes:
1 xícara de tâmaras sem caroço
1/2 xícara de castanhas (amêndoas, castanha-do-pará, ou outra de sua escolha)
2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
2 colheres de sopa de óleo de coco
Pitada de sal
Coco ralado ou nibs de cacau para decorar (opcional)
✅Modo de Preparo:
Em um processador, triture as tâmaras e as castanhas até formar uma massa homogênea.
Adicione o cacau em pó, o óleo de coco e uma pitada de sal. Continue processando até todos os ingredientes estarem bem misturados.
Com as mãos levemente untadas, faça pequenas bolinhas com a massa.
Se desejar, passe as bolinhas em coco ralado ou nibs de cacau para decorar.
Coloque na geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar.
Sirva e aproveite seu brigadeiro saudável!
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