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RECEITA FÁCIL: Salmão Grelhado com Molho de Mel e Mostarda 🐟🍯
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Salmão Grelhado com Molho de Mel e Mostarda 🐟🍯
Ingredientes: Filés de salmão
Sal e pimenta a gosto
2 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de mostarda dijon
1 colher de sopa de mostarda comum
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 dente de alho picado (opcional)
Limão para decorar
Salsinha fresca picada para decorar
Modo de Preparo: Pré-aqueça a grelha ou churrasqueira.
Tempere os filés de salmão com sal e pimenta a gosto.
Em uma tigela pequena, misture o mel, mostarda dijon, mostarda comum, azeite de oliva e alho picado.
Reserve um pouco do molho para pincelar durante o cozimento e use o restante como molho para servir.
Grelhe os filés de salmão por cerca de 4-5 minutos de cada lado, pincelando com o molho reservado.
Certifique-se de que o salmão esteja cozido no centro, mas ainda suculento.
Retire da grelha e regue os filés com o restante do molho. Decore com fatias de limão e salsinha fresca picada.
Sirva o Salmão Grelhado com Molho de Mel e Mostarda acompanhado de seus acompanhamentos favoritos. Aproveite esta refeição deliciosa e saudável!
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