PURÊ DE BATATA SAUDÁVEL! 😱 #shorts #receitas #receita #comida #fitness #fit

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PURÊ DE BRÓCOLIS E BATATA 🥦🥔
Ingredientes
– 150 g de floretes de brócolis
– 350 g de batatas, descascadas e cortadas em cubos pequenos
– 200 ml de leite de sua preferência
– 10 g de manteiga sem sal
– 30 g de queijo parmesão ralado, opcional

Método:

1. Coloque as batatas, os brócolis e o leite em uma panela média e leve ao fogo até ferver.
2. Cozinhe em fogo brando até que estejam cozidas e macias, cerca de 20 minutos (adicione mais leite se necessário).
3. Retire do fogo e amasse com um espremedor de batatas.
4. Adicione a manteiga e o parmesão, se for usar, e mexa bem.
5. Sirva e Buon appetito! 😋

❄️ Guarde na geladeira em um recipiente hermético por até 2 dias ou congele por até 3 meses. Descongele o purê congelado de um dia para o outro na geladeira ou reaqueça-o no fogão em fogo baixo até que esteja bem aquecido.

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