🧁MUFFINS DE PISTACHIO SAUDÁVEIS – sem açúcares nem óleos adicionados e super fáceis 💚

🧁 MUFFINS DE PISTACHIO SAUDÁVEIS E SUPER FÁCEIS – sem açúcares nem óleso adicionados, uma opção incrível para os teus lanches ou pequenos almoços!💚

Quem adora pistachio levante a mãozinhaaaa!!! 🤚E eu que só descobri há poucos meses que gostava e agora ando viciado em criar receitas com isto? Ahah pois é, eu achava que não gostava…😳

De qualquer das formas, guarda já já esta receita e recria! Partilha comigo a resultado e diz-me o que achas eheh🥰

INGREDIENTE
2 ovos
150ml de leite ou bebida vegetal
30g de adoçante (stevia ou outro)
1 colher de café de essência de baunilha (usei yummy drops de baunilha da @prozisportugal )
30g de manteiga de pistachio (tem na @prozisportugal )
150g de farinha de trigo integral ou de aveia
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Pistachios para colocar pelo meio se quiseres

PREPARAÇÃO
1. Junta os ovos, leite, manteiga, baunilha e adoçante. Bate tudo bem e junta a farinha e fermento. Envolve tudo bem.
2. Tritura alguns pistachios e adiciona pelo meio da massa.
3. Coloca em forma de muffins e leva a cozer no forno, previamente aquecido a 180º durante 40 minutos.

MARAVILHA DE RECEITAAAA

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