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Jaca Selvagem: 🌿🦖🍴
Aprenda a transformá-la em “carne” com os Tiranos Cheffs!
➡️Ingredientes:

1 jaca verde
Óleo para lambuzar tudo o que for usado, pq a jaca meleca tudo e passando óleo fica mais fácil para limpar 👌
Pimentão vermelho, verde e amarelo a gosto
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto
Alho e cebola a gosto
aqui no vídeo, para duas jacas médias, usamos 1 cebola, 3 dentes de alho, 1 pimentão pequeno de cada.
➡️Modo de preparo:
Limpe bem a jaquinha e corte em pedaços. Leve para cozinhar na pressão por uns 30 min. depende aí do seu fogão e panela. Enquanto isso pica pica pica os ingredientes pra já ir adiantando. Depois desfie a “carne” e reserve. Leva uma panela pro fogo e refogue bem os temperos. Agora é só jogar a jaca desfiada, acertar o sal e mais o tempero que tiver aí e paaaaaaa 😋🤩 carninha pronta! Serve com um arroz e umas batata pá tu vê!
Trilha
Eles Mesmos – Carmelita
https://www.facebook.com/eles.mesmos
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