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ESSA TORTA É FAMOSA NA ITÁLIA (scarpaccia) #receita #receitassaudaveis #receitas #receitasaudavel

Receitas

ESSA TORTA É FAMOSA NA ITÁLIA (scarpaccia) #receita #receitassaudaveis #receitas #receitasaudavel

Isso se chama Scarpaccia!

Essa receita é tradicional na Itália. É uma torta fina e crocante de abobrinha com cebola.

O preparo pode parecer difícil, mas é muito mais simples do que parece.

Se você gosta desse tipo de receita, lembra de salvar o vídeo para guardar a receita!

Ingredientes
3 abobrinhas fatiadas
1 cebola roxa fatiada
1 colher de chá de sal para salgar a cebola e abobrinha
Pimenta do reino a gosto

Ingredientes da massa
1/3 de xícara de farinha de milho fina (40g)
1 xícara de farinha de mandioca @zaya_flour
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Toda água da abobrinha (a massa deve ficar líquida, igual está no vídeo, se precisar adicione mais um pouco de água)

Siga o modo de preparo do vídeo!

Observações
1. A abobrinha e a cebola devem ficar por 2 horas no sal para drenar a água.
2. Asse por 30 a 35 minutos no forno a 220°C (o tempo de forno pode variar para mais ou menos de acordo com cada forno, asse até dourar bem)

🥳 Antes de ir, lembre de compartilhar com uma pessoa que também vai curtir essa receita!

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