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🤤 ESFIRRA saudável, você vai se surpreender !!
INGREDIENTES: 👇🏻
– 200 g de abóbora
– 1 colher de sopa de azeite ou manteiga
– 150 g de farinha de aveia
– pitada de sal
– carne moída cozida
Ou recheie como preferir .

Cozinhe a abóbora e amasse bem para não ficar pedaços na massa, junte o sal, o azeite e a farinha de aveia aos poucos.

Comece misturando com uma colher , depois você vai precisar misturar com as mãos, gruda no início, mas vai adicionando a farinha que a massa vai ganhando estrutura.
deixe descansar por 10 min. para a farinha absorver a umidade.
Corte a massa em parte iguais e abra o espaço do recheio como mostro no vídeo ou com as mãos mesmo.
Leve para pré-assar por 15 min. ou até a massa dourar a 180 graus na air ou forno.
Retire e adicione o recheio, usei a carne já cozida e preparada, como eu usei ela gelada, levei novamente na air só para dar uma esquentada, se usar queijo pode deixar até gratinar.
Fica maravilhosa , faz e me conta ! 🤗

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