DONUTS DE IOGURTE SAUDÁVEL 🤤 #shorts #receitas #receita #comida #nutri #fit

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Donuts com 2 Ingredientes // receita completa ↓

Por @Theconscientementeplantkitchen

Ingredientes
Massa de 2 Ingredientes
1 ¾ xícara de farinha com fermento
1 xícara de iogurte de baunilha
Para cobrir os donuts
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de canela
¼ xícara de manteiga vegana (sem sal)
Para trabalhar a massa
1-2 colheres de sopa de óleo de coco derretido

Instruções
Em uma tigela grande, adicione a farinha com fermento e o iogurte de baunilha.
Mexa primeiro com uma espátula de silicone, depois unte generosamente as mãos com manteiga vegetal derretida ou óleo de coco e sove a massa até formar uma bola macia e elástica.
Divida a massa em 8 porções iguais. Unte as mãos com óleo de coco e esfregue bem cada bola com óleo para alisar as bordas.
Cave o polegar no centro de cada bola de massa para formar o buraco do donut e gire para estendê-los ao máximo. O buraco encolhe muito na fritadeira, então deixe-o mais largo.
Unte o cesto da fritadeira com óleo em spray e coloque 4 donuts no cesto, afastados um do outro, pois eles expandem bastante (ver nota para assar os donuts). Coloco um donut em cada canto da cesta. Borrife óleo nos donuts.
Frite o primeiro lote a 350°F (180°C) por 8-9 minutos ou até que inchem, dourem e sequem. Eles devem se parecer com pequenos pães/bagels.
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