Bruschetta Caprese by @RocchaHelena #receitasrapidas #receitassaudaveis #cuisinartBrasil

A melhor versão de Bruschetta Caprese que já fiz✨

Uma receita perfeita para você servir de entrada ou como petisco, você não vai se arrepender! 😍

Me conta o que você achou dessa receita? 💛

Você vai precisar de:
1 Baguete pequena (ou um pão mais firme de sua preferência)
2 Tomates grandes maduros
200g de Parmesão ralado (originalmente essa receita é feita com Muçarela de Búfala, você também pode usar esse queijo, se preferir)
4 dentes de alho triturados
4 colheres (sopa) de Manteiga
2 ramos de Tomilho
2 ramos de Manjericão
Sal e Pimenta-do-reino moída na hora a gosto.

• Modo de Preparo
1. Lave, seque e corte os tomates em 4 partes, retire o miolo e as sementes. Corte-os em fatias finas e compridas, se você preferir pode cortar em cubos pequenos também. Reserve.
2. Rale o queijo Parmesão em ralo fino. Se você optar por queijo Muçarela de qualquer tipo, corte em fatias finas.
3. Em um recipiente, leve a manteiga ao microondas para derreter. Acrescente o alho triturado a essa manteiga derretida.
4. Corte o pão em fatias de 1 cm. Disponha as fatias numa assadeira grande, uma ao lado da outra. Passe a manteiga temperada com alho nas fatias de pão, adicione o tomilho e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus celsius para assar por cerca de 10 minutos ou até ficarem crocantes e levemente douradas.
5. Retire as fatias de pão do forno, acrescente em cada uma delas o queijo, os tomates e um fio de manteiga aromatizada com alho. Ajuste o sal e pimenta.
6. Leve ao forno novamente até derreter levemente o queijo.
7. Finalize com folhas de manjericão. Sirva em seguida.

O Box de Facas perfeito para auxiliar no preparo dessa receita é da @cuisinartbrasiloficial, você encontra mais detalhes sobre ele no site oficial da @cuisinartbrasiloficial. ❤️

Ah, e quando fizer me marca? 💛