Receitas
Bolo mousse saudavel! #receitassemglúten #receitassaudaveis #receitafacil
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dominguei com bolo cremoso na versão saudavelizada by sarinha 🍫
16g de proteína
290kcal bolo inteiro + cobertura
sem glúten
sem açúcar
✨5g sucralose em pó (usei da @linea)
✨30g de farinha de aveia
✨20g cacau em pó
✨1 ovo
✨1 c.cafe de fermento químico
✨100g de iogurte desnatado zero (usei grego zero da @batavo )
✨cobertura: mais 100g de iogurte + cacau e canela à gosto (e usei morangos picados, não contabilizei as calorias deles)
Separe a clara da gema, bata a clara em neve com um fouet, daí é só incorporar o restante dos ingredientes (inclusive a gema) e misturar bem. Leve pra assar em forma untada por 15-20 minutos a 180 graus, espere esfriar pra rechear e sirva como quiser 🥰
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