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🍪BOLACHINHAS Que desmancham na Boca!
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🍪BOLACHINHAS DE COCO – LOWCARB!
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📖INGREDIENTES:
✍️01 ovo
✍️02 colheres (sopa)de açúcar demerara ou eritritol / 30 g
✍️03 colheres (sopa) de manteiga derretida ou 40 g
✍️01 pacotinho de coco ralado sem açúcar ou 100 g
✍️03 colheres (sopa) bem cheia de farinha de aveia ou 50 g
✍️01 colher (chá) de fermento químico
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📖MODO DE PREPARO:
✍️Em um recipiente misture o ovo com o açúcar demerara, até ficar bem claro.
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✍️Acrescente a manteiga já derretida, junto com o coco ralado a mistura do ovo com o açúcar demerara, e misture tudo muito bem.
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✍️Por último coloque o fermento e a farinha de aveia, mexendo até ficar uma massa bem firme.
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✍️Feito isso, passe um pouco de manteiga nas mãos e, faça bolinhas com essa massa!
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✍️Coloque em uma assadeira, pré aqueça o forno, e leve para assar por cerca de 12 a 15 minutinhos à 180°.
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✍️E tá pronto ☺️…
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✍️Essa receitinha rendeu 12 bolachinhas!
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📝Depois de assadas elas ficam achatadas! É assim mesmo ☺️…
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💖Espero que tenha gostado! Compartilhe❤️!
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By @mamaevidasaudavel
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