Banoffee Pie. 🍌🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 #receitas #food #saudavel #receitaswheyprotein#banoffee #banoffeepie

Eu sou do time que ama começar a semana com uma receita maravilhosa, pra tornar a quarta-feira mais feliz.

Buscando apostar em opções saudáveis e protéicas, desconstruí a versão original de uma das mais emblemáticas sobremesas da cozinha inglesa, a Banoffee Pie. 🍌🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

Começamos pelo creme base. Numa tigela, adicione 180g de iogurte grego e 20g de doce de leite, ambos sem açúcar. Depois de misturar, adicione baunilha. Aqui utilizei a pasta de baunilha @vanillabrasil.

Para aumentar o aporte proteico, adicione também sua proteína. Para preservar os sabores, utilizei 2 scoops do whey puro da @house_whey, que possuem 26g de proteína. Misture novamente.

Finalize o creme adicionando 20 de quinoa pop da @alpacas_foods, fonte de aminoácidos, fibras, vitaminas e minerais, além de ter um teor proteico de origem vegetal e garantir o croc-croc.

Descasque e pique 1 banana-prata e reserve para a montagem.

Para montar, intercale uma camada de creme, outra de banana polvilhada com canela, e finalize com mais uma camada de creme.

O gran finale por aqui veio com derramamento de doceline, a pasta de amêndoas com toque de baunilha e tâmara da @tartiner_nuts. Um doce de leite, só que melhor!

44g de proteína pra te dar saciedade e garantir o up no ganho de massa magra!

Mais maromba que isso impossível! 💪🏻

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