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🧑‍🍳E á Receitinha de Hoje é….
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🫛SALADA FUNCIONAL DE VAGEM🫛
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👉Salva esse vídeo pra você não esquecer e poder fazer depois ☺️!!
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🟢SIMPLES ASSIM!
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📖INGREDIENTES:
✍️250 g de vagem
✍️01 cebola roxa pequena
✍️1/2 pimenta dedo de moça
✍️1/3 de xícara (chá) de salsinha
✍️1/3 de xícara (chá) de cebolinha
✍️Suco de meio limão Taiti
✍️Sal, Pimenta do Reino e, Azeite á gosto
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📖MODO DE PREPARO:
✍️Coloque a vagem para cozinhar em água fervente e, ainda “al dent”, escorra e, passe na água fria para parar o cozimento!
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✍️Corte às pontas das vagens de ambos os lados e, também nas diagonais!
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✍️Corte a cebola roxa em lâminas finas e na vertical!
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✍️Pique a pimenta dedo de moça, retirando ás sementes, assim como a salsinha e cebolinha!
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✍️Junte tudo em um refratário, tempere com o sal, pimenta do reino, azeite e limão a gosto!
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✍️Sirva gelada! E tá pronto ☺️…
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By @julia.nakaya
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