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Receitas

✨ALMOÇO SAUDÁVEL #receitalowcarb #receitapratica #receitasimples #receitassaudaveis #receitasimples

🥗ALMOÇO SAUDÁVEL,e com um molho que vai te surpreender 😉…
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📖INGREDIENTES:
✍️100 g de Abóbora japonesa (cabotia) 🎃
✍️04 dentes de 🧄
✍️150 g de tomate cereja🍅
✍️Azeite de oliva
✍️Tempero Chimichurri
✍️Sal 🧂
✍️200 g de macarrão (versão sem glúten)🍝
✍️500 g de filé de frango Sassami
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📖MODO DE PREPARO:
✍️Cozinhe o macarrão sem glúten (para esta receita foi usado 200 g), com um pouco de sal e azeite na água, até que fique Al dent.
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📖PARA O MOLHO:
✍️A abóbora cabotia🎃, você pode comprar cortada em cubinhos no supermercado em bandejinhas, ou você pode cortar 1/2 abóbora 🎃 em pedaços grandes,colocar em uma panela com água fervendo,deixar lá fervendo até que a casca ficar mole. Assim que esfriar, é só descascar e cortar em cubinhos.
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✍️Em uma assadeira, acrescente a abóbora🎃 cortada em cubinhos,os tomate cereja🍅 e, os dentes de alho 🧄,temperar com azeite,sal e o Chimichurri.
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✍️Levar para assar em forno pré aquecido a 180°,por cerca de 15 minutos.
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✍️OBS: Para esta receita os dentes de alho 🧄foram cozidos com casca, assim fica mais adocicado.
✍️Na hora de levar para o liquidificador,basta tirar as casquinhas.
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✍️Em seguida,leve tudo ao liquidificador,com um pouco de água e bata tudo até ficar um creme.
A quantidade de água é a gosto. Para ficar mais cremoso conforme a receita,use pouca água.
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✍️Depois do molho pronto, só acrescentar na massa cozida.
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✍️E como acompanhamento, os filés de frango Sassami, são uma ótima opção.
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✍️Para preparar, tempere os filézinho de frango com limão,sal e Chimichurri a gosto.
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✍️Em seguida, numa frigideira,grelhar os filés
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✍️Depois só montar os pratos e apreciar este almoço que é funcional, lowcarb, protéico.
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✍️Para dar aquele toque final,pode acrescentar por cima da massa queijo parmesão ralado.
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✍️E….tá pronto seu almoço 😃!!!
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💚Marque alguém especial ☺️…
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By @anutrisarah
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