Waffles proteicas e saudáveis para emagrecer

Com estas waffles conseguem fazer um pequeno almoço diferente, rico em proteina e por isso bastante saciante. Pode ser também uma opção de lanche.
Esta receita faz 2 doses, tendo cada dose 210kcal e 15,4g de proteina. (Se tiverem muita fome pode ser só uma dose 🤭😉)

Os ingredientes são os seguintes:
– 65g de flocos de aveia
– 90g de claras de ovo
– 170g de iogurte natural
– 1 ovo
– 1 colher de sopa de adoçante (opcional)
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1 colher de chá de canela em pó

Começamos por triturar a aveia até formar farinha. Depois vamos acrescentar os restantes ingredientes e triturar durante cerca de 1 minuto. Untar a máquina de waffles (ou uma fritadeira, para fazer panquecas) e adicionar a massa. Deixar cozinhar durante cerca de 5 minutos. Adicionar os toppings de preferência, no meu caso coloquei morangos. A massa não é muito doce, por isso podem adicionar um fio de mel também, por exemplo.

🫶🏻😘

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