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Sobrecoxa ao molho mostarda #receitassaudaveis #receitafácilerapida #sobrecoxa
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5 sobrecoxas de frango ( limpe o excesso de pele e gordura) e tempere com sal, pimenta-do-reino e Lemon Pepper a gosto dos dois lados
Azeite extravirgem
25g de manteiga
1 cebola picada
4 dentes de alho triturados
Ervas a gosto para aromatizar ( usei alecrim e sálvia)
1/2 xícara de vinho branco seco
Mostarda djon , amarela e em grãos ( 1 colher de sopa de cada)
1/2 xícara de caldo de frango ou caldo de legumes
1 xícara de creme de leite fresco
Salsinha para finalizar
