TOP 05 – EMPADAS SAUDÁVEIS, FÁCEIS DE FAZER E DELICIOSAS

No TOP 05 de hoje trouxe 5 receitas de EMPADAS SAUDÁVEIS FÁCEIS DE FAZER e DELICIOSAS, com certeza toda família vai adorar! Ótima opção para congelar facilitando sua rotina corrida.

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05 – EMPADAS DE LIQUIDIFICADOR
• 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:
1 ovo
3 colheres (sp) azeite de oliva
120ml leite desnatado ou vegetal
sal a gosto
1 xícara + 1/4 (130g) de farinha de aveia
1 colher (chá) fermento químico

RECHEIO:
150g Patinho moído e temperado a gosto
(pode ser também frango desfiado, palmito, brócolis com ricota)

MODO DE PREPARO, assista ao vídeo.

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04 – SEM TRIGO! EMPADA FÁCIL E DELICIOSA
• 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:
1 ovo
3 colheres (sobremesa) azeite
120ml leite desnatado ou vegetal
sal a gosto
1 xícara – 100g- farinha de grão de bico ou far. de aveia
1 colher (chá) fermento químico

100 a 150g de frango temperado

MODO DE PREPARO, assista ao vídeo.

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03 – EMPADA LOW CARB
• 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:
1 ovo
sal rosa a gosto (pode ser o comum também)
2 colheres (sp) manteiga temperatura ambiente
175g – menos de 2 xícaras – farinha de amêndoas
1 gema para pincelar

RECHEIO:
95g de frango temperado a gosto ( deixe o recheio bem molhadinho0 pois a massa é mais sequinha.
frango prato a gosto (se desejar colocar no recheio)

MODO DE PREPARO, assista ao vídeo.

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02 – EMPADAS DE GRÃO-DE-BICO
• 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:
2 xícaras – 270g – grão-de-bico cozido
1/4 xícara – 62ml – água
1 colher sp manteiga em temperatura ambiente (pode ser sem lactose)
açafrão a gosto
sal a gosto
3/4 xícara – 70g – farinha de aveia ( SEM GLÚTEN)
1 colher (sp) farinha de arroz

RECHEIO:
50g de frango cozido e desfiado…
( veja o modo de preparo nesta outra receita do canal: • TORTA DE FRANGO LOW CARB { Cremosa e … ou você também pode temperar a gosto.

Queijo mussarela ralado – quantidade a gosto

PARA PINCELAR:
1 gema peneirada + 1 colher (chá) de água
Misture bem.

MODO DE PREPARO, assista ao vídeo.

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01 – EMPADA DE BATATA DOCE:
• 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:
MASSA:
400 gramas de batata-doce cozida
2 ovos
2/4 xícara de aveia em flocos ( pode ser sem glúten também)
2 colheres (sopa) fécula de batata ( ou amido)
1 xícara de farinha de arroz ( colocar aos poucos até a massa desgrudar das mãos)
Sal a gosto
1 colher (chá) fermento em pó

Azeite ou óleo de coco para untar

RECHEIO:
150 gramas de frango desfiado ( sem tempero)
½ tomate picado sem polpa
½ cebola pequena picada
Sal e pimenta do reino a gosto
Pode colocar alho picado se desejar
1 colher (sopa) creme de ricota
1 colher (chá) de mostarda
Cebolinha e salsinha a gosto

Você pode variar o recheio como: palmito, brócolis…

MODO DE PREPARO, assista ao vídeo.

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