Vida Saudável
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Tão poucos ingredientes e uma excelente opção refrescante para dias quentes.
Essa é sem dúvidas,a melhor salada que já comi
Ingredientes
●Rúcula
●Queijo parmesão ou queijo montanhês ralado mais grosseiramente ou cortado em lascas bem finas.
●pêra madura cortadas bem fininhas como no vídeo
Monte a salada em um refratário
Para o molho
Azeite
Yogurt ou vinagre balsâmico
Sal a gosto
Limão a gosto
Junte todos os ingredientes, misture bem .Adicione sobre a sua salada e adicione sobre ela .
OBS Lembre-se de que ,ao montar um molho para saladas ,sempre será 3 colheres de gordura,no caso o azeite,por 1 colher de ácido.