Sorvete de Manga com 3 Ingredientes #receitas #receita #receitasfaceis

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RECEITA:

5 xícaras de manga fresca ou congelada
1/4-1/3 xícara de suco de limão fresco
1/4 xícara de mel, agave ou outro adoçante de sua escolha
Se quiser servir nas metades de manga, corte a manga e use uma colher para remover a polpa. Foram necessárias cerca de 5 mangas para obter 5 xícaras. Transfira para uma assadeira forrada com papel manteiga e congele até que esteja completamente sólido (~2 horas).

Adicione todos os ingredientes no processador de alimentos ou liquidificador e bata até ficar completamente liso. Isso pode levar um minuto ou dois, já que a manga está congelada. Pare para raspar as laterais durante o processo para garantir que tudo esteja bem incorporado.

Aproveite imediatamente para um estilo de sorvete macio, ou coloque nas metades de manga e retorne ao congelador até firmar (2-3 horas).

Você pode ajustar o suco de limão e o agave/mel ao seu gosto! Eu pessoalmente adoro com bastante suco de limão e apenas um pouquinho de adoçante. Se a sua manga estiver perfeitamente madura, pode ser naturalmente doce o suficiente!

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