Avocado ou Abacate – Poderoso e vira até Maionese! #receitassaudaveis #abacate #desinflamar #saude

Depois da receita deixei ali como comprar o avocado perfeito…..

Maionese caseira de abacate ou avocado (mais cremosa)

🥑 1/2 abacate grande maduro ou 2 avocados
🫒 1 colher de sopa de azeite de oliva (opcional)💧 100 no de água
🧄 1 dente de alho amassado (opcional)
🍋 Suco de 1 limão grande
🥄 1 colher de chá de mostarda amarela
🧂 Sal a gosto
🌿 Cheiro verde – salsinha e cebolinha
(Eu já bato o cheiro verde junto e acrescento cúrcuma).

Bater bem no liquidificador – eu uso para maionese (maioneggs – faço somente com claras picadas, tomate e cenoura) e como molho para saladas 🥗 👏🏻…

*** dica – não compre avocado se estiver no refrigerador do mercado – ele ainda estará verde mas quando ficar maduro – escuro como o meu ali (ponto ideal) estará duro (não se deve deixar refrigerado antes de amadurecer 🥴😒). E se esperar mais, não ficará mole e sim podre… 🥲

Não esquece de me falar se quer ouro vídeo de como usar o caroço para sua saúde.

🙌🏻 compartilha muito.

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