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OUTBACK STEAKHOUSE BLOOMIN CAMARÃO FRITO

Shrimp é um camarão frito crocante incrivelmente delicioso, batido com tempero de cebola Bloomin e coberto com um fiozinho de molho picante de flores. Desfrute deste saboroso camarão frito como aperitivo ou prato principal do jantar. Você pode fazer Outback Bloomin ‘Fried Shrimp com molho de flores em casa com esta receita fácil de copiar. Tempo total: 30minutos 4 Porções: Ingredientes
Molho Verde

1/2 xícara de maionese
2 colheres de chá de ketchup
2 colheres de sopa de raiz-forte ou um pouco menos
1/4 colher de chá de páprica
1/4 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de alho em pó
1/8 colher de chá de orégano seco
1 pitada de pimenta preta moída
1 pitada de pimenta caiena
Camarão frito
2 xícaras de farinha de trigo
4 colheres de chá de páprica
2 colheres de chá de alho em pó
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1/2 colher de chá de pimenta caiena
1 xícara de leitelho

1/2 xícara de água
1 quilo de camarão cru descascado de tamanho médio
óleo vegetal para fritar
Instruções
Prepare o molho de flores combinando todos os ingredientes do molho em uma tigela pequena. Mexa bem. Cubra e coloque na geladeira até a hora de servir.
Crie uma estação de dragagem: Coloque a farinha, o colorau, o alho em pó, o sal, a pimenta-do-reino moída e a pimenta caiena em uma forma de torta e misture bem. Coloque o leitelho e a água em outra forma de torta e misture bem. Coloque uma gradinha em cima de uma assadeira .
Passe os camarões na farinha temperada e sacuda o excesso. Em seguida, mergulhe o camarão dragado no leitelho e sacuda o excesso. Mergulhe o camarão pela segunda vez na farinha temperada e coloque o camarão empanado sobre a gradinha. Repita para o camarão restante e deixe-os descansar por cerca de 5 minutos antes de cozinhar.
Despeje o óleo vegetal em uma frigideira até atingir uma profundidade de 2,5 a 5 centímetros. Aqueça o óleo a 350°F.

Coloque alguns pedaços de camarão no óleo e frite até ficar pronto, cerca de 1 a 2 minutos. Vire o camarão enquanto frita para garantir que ambos os lados estejam dourados. Em seguida, retire os camarões do óleo e deixe-os escorrer sobre uma gradinha limpa.
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