McChicken saudável, delicioso😋! Receita na Descrição.

Mc Chicken mais nutritiva, mais proteica e menos calórica (sem um pingo de óleo — na verdade, nem de frigideira você vai precisar)

🍔Já salva para testar nesse final de semana !

👩🏻‍🍳Ingredientes:
– 150g de peito de frango cru (fica em torno de 120g cozido)
– 15g de flocão de milho por hambúrguer
– 1 pão de hambúrguer da sua preferência (usei 50g de brioche)
– Alface cortada
– Temperos a gosto: usei sal, páprica defumada e tempero “frango fit” — fica gostoso com qualquer tempero!

Modo de preparo:
1) triture a carne de frango crua — pode colocar no liquidificador, ou algum processador (até aqueles mini processadores de cebola funcionam!) ou comprar ela moída.
2) adicione sal e temperos, misture e modele no formato de hambúrguer (faço uma bolinha com as mãos, coloco no prato, pressiono em cima e depois modelo no próprio prato — após esse processo você pode levar ao congelador por 10min para deixar firme e facilitar o próximo passo, caso você tenha dificuldade de pegar sem ele desmanchar)
3) passe o hambúrguer no flocao de milho e leve para a airfryer pré aquecida —🔥 20 a 25 min, a 180 graus.

Molho cítrico:
– 2 a 3 c.sopa de creme de ricota (ou requeijão light)
– suco de 1/2 limão
– sal a gosto

Gostou ? Manda pra alguém que vai fazer esse pra ti ! 🤌🏼✨

Feito pela maravilhosa: @vivischommer

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