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Terça na Cozinha: Alimentação Saudável – Massa para salgados (28/11/23)

Vida Saudável

Terça na Cozinha: Alimentação Saudável – Massa para salgados (28/11/23)

MASSA PARA SALGADOS (HAMBÚRGUER, ALMÔNDEGA, ASSADO OU KIBE):
INGREDIENTES:
3 xícaras de castanhas-do-pará e nozes trituradas ou grãos da sua preferência
1 xícara de aveia em flocos
1 xícara de tomate picado
1 xícara de cebola picada
1 xícara de tempero verde
2 colheres (sobremesa) de alho amassado
Outros temperos e farinhas de sua preferência
Água filtrada para dar ponto na massa
4 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Em um recipiente, misture todos os ingredientes até dar o ponto de enrolar. Se precisar, adicione água aos poucos até dar liga. Depois, modele no formato que deseja e coloque numa forma untada. Em seguida, leve para assar no forno preaquecido a 180 graus por 25 minutos.

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