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PURÊ DE CENOURA #receitasfaceis #receitassaudaveis #receitasrapidas #almoço #cenoura
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Hoje trago para vocês um purê de cenoura delicioso.
Fica maravilhoso com arroz, feijão e um franguinho.
Agora vamos à receita…
Ingredientes:
400 gramas de cenoura
1 colher de café de sal
2 dentes de alho
1 cebola média
2 fios de azeite
Modo de preparo:
Comecei por cozinhar a cenoura numa panela com água em fogo alto por uns 20 minutos, até esta ficar bem molinha.
Depois coloquei a cenoura cozida no líquido e bati muito bem.
Numa frigideira coloquei dois fios de azeite, o alho e a cebola picados e deixei refogar um pouco.
Depois adicionei a cenoura batida e refoguei tudo por uns 5 minutos.
E em poucos minutos tem um purê de cenoura maravilhoso.
Bom Apetite 😘
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