Receitas
🎄COROA DE NATAL SAUDÁVEL E DELICIOSA ❤️ #receitassaudaveis
Eu entusiasmo-me muito com receitas de Natal, e esta fiquei TÃO orgulhosa que tenho que partilhar já como sugestão de sobremesa de Natal! PREPARA-TE PARA A SAGA 🥰
Quero realçar que se gostas dos doces típicos e originais, NÃO OS DEIXES DE COMER. Nada os substitui. Eu é que gosto de fazer as minhas invenções como sabem, e sei que vocês desse lado também gostam 🥹
VAMOS AO QUE INTERESSA??
INGREDIENTES MASSA
100g de farinha branca
200g de farinha integral
5g de fermento seco de padeiro
110ml de leite morno
30g óleo de coco
1 ovo
Raspa de laranja
1 colher de sopa de adoçante ou açúcar de coco/amarelo
INGREDIENTES RECHEIO
200ml de leite ou bebida vegetal
1 colher de sobremesa de cacau em pó
1 colher de sopa de xarope de agave (ou mel)
1 colher de chá de amido de milho
1 colher de café de baunilha
PREPARAÇÃO
1. Junta o fermento e farinhas. Mistura tudo.
2. Junta o leite morto, com o ovo, óleo de coco, adoçante e raspa de laranja. Mistura tudo bem até o adoçante dissolver.
3. Adicionar a mistura anterior às farinhas e envolve bem até formar uma massa fofa e não pegajosa.
4. Deixa a levedar num local fechado e escuro, com um pano por cima, durante pelo menos 4 horas.
5. Antes de esticar a massa, fazer o recheio. Numa panela juntar todos os ingrediente, levar a cozer a lume baixo enquanto mexe até engrossar um pouco.
6. Esticar a massa em forma retangular e colocar o recheio por ela toda.
8. Enrolar pelo lado mais largo da massa esticada e cortar o rolo a meio. (como no vídeo)
9. Entrelaçar e fazer a coroa. (Ver vídeo)
10. Pincela com ovo batido (dá uma cor dourada linda) e coloca avelãs.
11. Leva a cozer no forno, previamente aquecido a 180 graus durante 35 minutos.
Prontinho!!!
Guarda, experimenta e diz-me o que achas 🥰